Der Trend im Gesundheitsbereich bezieht eine gesunde und ausgewogene Ernährung mit ein. Neben den klassischen Ernährungswissenschaften werden in diesem Lehrgang auch andere ganzheitliche Methoden zur Sprache gebracht. Die typengerechte Ernährung sollte im Nährstoffgehalt ausgewogen und dem Energieverbrauch des Körpers individuell angepasst sein.
Mit dem erlangten Fachwissen können Sie als Ernährungscoach grundlegende Ernährungsinformationen vermitteln.

Die Ausbildung kombiniert aktuellste westliche ernährungswissenschaftliche Erkenntnisse mit jahrtausend altem Wissen über die energetischen Zusammenhänge von Ernährung, Gesundheit und Genuss, wie etwa die Ernährung nach den 5 Elementen oder die ayurvdische Ernährungslehre.

Nach Abschluss des Diplomlehrgangs können und dürfen Sie Kurse, Workshops leiten, Vorträge und ähnliches in den Bereichen Ernährung abhalten.
Der Lehrgang zum Dipl. Ernährungscoach ist ideal

• als Zusatzqualifikation, wenn Sie als Angestellter einen neuen Aufgabenbereich übernehmen möchten (z.b. innerbetriebliche Gesundheitsvorsorge)
• wenn Sie bereits im Gesundheitsbereich arbeiten (z.b. als Ordinations- oder Arzthelferin, in einem Beratungsinstitut, oä)
• wenn Sie im hauswirtschaftlichen oder gastro- nomischen Umfeld arbeiten (Koch, Köchin, oä)
• wenn Sie aus dem Wellness- oder Fitnessbereich kommen
• für pädagogische Berufsfelder (im Unterricht)

Sehr gut eignet sich der Lehrgang auch, um selbstständig zu arbeiten (im Bereich Training und Weiterbildung).

Wellness-, Fitness- u. Sporthotels, Gesundheitszentren, Sportvereine, selbständig

Diplomarbeit, Diplomprüfung

• Anatomie, Stoffwechsel, Säuren/Basen, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine, Spurenelemente, Mineralstoffe
• Überblick verschiedene Ernährungsformen
• Produktinformationen: Getreide, Milchprodukte, Kräuter/Wildgemüse/Tees, ...
• Nahrungsmittelunverträglichkeiten/Allergien
• Ayurvedische Ernährungslehre
• Trad. Chines. Ernährungslehre (Schwangerschaft, Kinderernährung, ...)
• Kochpraxis mit Küchen ABC/Hygiene
• Ernährung bestimmter Personengruppen
• Essstörungen (Magersucht, Bulimie, ...)
• Ernährung als Vorbeugung (Rheuma, Gicht, ...)
• Nahrungsergänzungen
• Kinesiologie - Touch for Health I (internat. Zertifikat)
• Methodik/Didaktik der Beratung
• Berufs- und Rechtskunde (Der Weg in die Selbständigkeit)
• Mentaltraining I

ärztliches Gesundheitszeugnis über die physische und psychische Gesundheit

319 UE

EUR 3.790,--